用这个美味的意大利饺子食谱享受春天的美好时光。搭配芦笋和豌豆等时令蔬菜，是一顿完美的温暖天气餐。您一定会喜欢丰盛的意大利式饺子、柠檬奶油酱和香脆蔬菜的组合。这是制作方法。

你需要的东西

12 盎司意大利饺子

2汤匙黄油

【资料图】

1/2 中号黄洋葱，切丁

1茶匙蒜末

1 1/2 杯芦笋，切成 1 英寸的碎片

1 杯冷冻或罐装豌豆

1/2 茶匙黑胡椒粉

1茶匙盐

1 茶匙干欧芹或牛至

2汤匙通用面粉

1 茶匙 2 汤匙新鲜柠檬汁

1杯肉汤

1/4 杯浓奶油

1/3 杯晒干的西红柿，切碎（可选）

磨碎的帕玛森芝士、碎培根或柠檬汁（浇头）

提示

随意使用您手头上的任何其他春季蔬菜。美味创意包括西葫芦、西兰花和球芽甘蓝。

步骤1

在一个大平底锅中用中火加热，融化黄油。煮洋葱直到变软，大约 5 到 7 分钟。

第2步

加入芦笋、豌豆、大蒜和香料。煮至芦笋鲜绿嫩嫩，大约需要 5 到 7 分钟。

步骤 3

加入万能面粉。

拌匀。煮至面粉溶解，大约 1 分钟。

步骤4

加入浓奶油、肉汤和柠檬汁。搅拌均匀，用文火炖至浓稠，大约 5 到 7 分钟。品尝并添加更多的盐和胡椒，如果需要的话。

步骤 5

在炖奶油酱的同时，按照包装上的说明煮意大利式饺子。

步骤 6

拌入饺子和晒干的西红柿。

在上面放上帕尔马干酪或碎培根。服务温暖。

你也可以在上面挤新鲜的柠檬汁。享受！